酒用酵母是指含有大量能将糖类转化为酒精的酵母等人工培养液，它与酵母的概念有所区别，酵母是指个体的微生物酵母菌。

酿酒:利用酵母菌的发酵作用在无氧状态下分解葡萄糖产生副产品甲醚再经过酯化作用产生乙醇。

酵母在饲料中主要是起发酵作用的，发酵菌是由：放线菌、乳酸菌、枯草杆菌、芽孢杆菌、光合细菌、酵母菌等单一菌种经特殊工艺研制而成的高效复合微生物。

【质量标准】200cfu亿/克

【产品规格】 20kg/袋、25kg/袋不等，可定制

【保  质 期】十二个月

【注意事项】置于阴凉干燥处，避免潮湿、暴晒

（以上数据来自自己实验室）